Paysagiste certifiée en permaculture
Conception de jardins, réalisation et entretien
Lille Métropole - Côte d'Opale - Baie de Somme
RÉALISATION DE JARDINS À CROQUER !
Vous avez une cour, un balcon, un espace extérieur ?
Mélanie, paysagiste et botaniste certifiée en permaculture vous accompagne dans la création de votre jardin à croquer et vous propose différents services : de la visite conseil à la conception jusqu'à la réalisation et l'entretien de vos jardins.
Une approche unique
Chaque projet et chaque client répond à des besoins spécifiques. Mélanie, met toute sa créativité en œuvre pour trouver des solutions, afin de réaliser le jardin de vos rêves !
Gourmandise !
Toutes vos saveurs préférées à portée de main. Aromatiques, fleurs comestibles, petits fruits sucrés, feuilles fraîches et croquantes complèteront vos assiettes.
Sérénité…
Réalisation d’aménagements paysagers durables avec peu d’entretien.
Idéal pour les novices ou si vous manquez de temps. Vive le hamac au jardin !
Contemplation
A vous les papillons, libellules et autres habitants du jardin. Ici pas de pesticides, d’herbicides et d’engrais chimiques mais des méthodes respectueuses de l’environnement.
Paysagiste Lille – Côte d’opale – Baie de somme
QU'EST-CE QU'UN JARDIN À CROQUER ?
Un jardin à croquer c’est un jardin nourricier où l’on fait pousser des légumes, des petits fruits, des plantes sauvages, des plantes médicinales, des aromatiques, des arbres fruitiers, des plantes pour les insectes et les animaux.
Par son abondance de végétaux et d’écosystèmes variés, c’est un jardin qui favorise la biodiversité où s’instaure un équilibre naturel entre les ravageurs et les prédateurs. Sa conception se base sur l’observation de la nature et sur votre façon de vivre dans le jardin en fonction de vos besoins et de vos envies tout en minimisant l’entretien.
C’est un jardin qui peut prendre plusieurs formes : petit espace d’agriculture urbaine, jardin comestible, forêt jardin, verger maraicher, micro ferme.
Ce jardin s’inspire des philosophies et des techniques de permaculture, d’agro-écologie.
Balades botaniques et ateliers cuisine sauvage
Paysagiste formée en permaculture, herboristerie et en botanique de terrain, Mélanie vous propose de découvrir les trésors végétaux qui nous entourent à travers des balades botaniques découverte des plantes sauvages gourmandes et des ateliers cuisine sauvage.
Paysagiste Lille et Côte d’opale – Baie de somme
PREMIÈRE TÉLÉ SUR LE PLATEAU DE FRANCE 3 NORD MATIN EN DIRECT !
TÉMOIGNAGES
Ce qu'ils en ont pensé...Excellent moment de découverte des plantes sauvages comestibles, bonne ambiance !
Mélanie est une passionnée et ça se ressent à chaque instant, que ce soit lors de la ballade ou pendant l’atelier cuisine !!!
A conseiller absolument !
Moment magique que cette balade /cueillette / cuisine avec Mélanie !! Très instructif et directement applicable. A faire et à refaire sans hésitation !! En plus on rencontre des personnes très sympatiques, les échanges sont très remplis de toutes sortes d’astuces !
Merci Mélanie !
J’ai beaucoup apprécié la balade au Parc du Héron, j ai beaucoup appris lors de cette balade très intéressante le tout dans une ambiance conviviale. Mélanie est une excellente guide et sais communiquer sa passion des plantes! La surprise sauvage réalisée par Mélanie en dégustation à la fin de la rencontre était des plus étonnante et délicieuse !
Une balade sous le signe de la découverte grâce à Mélanie qui nous transmet avec passion tout son savoir. On repart avec une multitude de connaissances, des récoltes et des recettes originales pour épater les convives. Je vous recommande vivement cette expérience hors du commun! Vous passerez une belle après-midi.
Très bon atelier, qui a su mélanger l’émerveillement face à la nature et la gourmandise de ces mets jusqu’alors presque inconnus. L’accueil était vraiment agréable, les conseils toujours judicieux et le repas délicieux.
Une belle plante de l’atelier cueillette et cuisine sauvage.
Une balade avec Mélanie : tout devient découverte! on rentre dans l’intime des plantes par l’observation de leur milieu, de leur forme, de leur couleur, la sensation de leur texture, le parfum qu’elles émanent, tous nos sens sont en éveil ! (suite…)
Merci Mélanie pour l’animation de ce matin à l’occasion du marché fermier chez Grave à Wambrechies. Vous êtes une personne passionnée, passionnante… j’avais eu l’occasion de vous rencontrer il y a quelque temps sur des animations botaniques (suite…)
Ce soir, salade aux fleurs de sureau chez nous ! Ce fut une belle balade, même les quelques gouttes de pluie ne nous ont pas gâché notre plaisir. Les explications étaient super, et les pesto, tartes et cakes aux plantes sauvages, un régal. Un grand merci !
A L’Orée des sens les plantes se mangent, se touchent, s’observent, se dessinent…
A L’Orée des sens le corps s’éveille et se rend disponible… (suite…)
Regarder autrement, regarder et voir ! Les formes, les couleurs, ressentir les textures douces, rapeuses, lisses, sentir les odeurs, goûter et puis dessiner, peindre les formes, les couleurs, se détendre, prendre conscience, respirer, intérioriser. (suite…)
J’ai passée un agréable moment, ta compétence dans le domaine des plantes n’est plus à prouver, on y a découvert toutes les caractéristiques d’une plante pour la reconnaître avec beaucoup de patience de conseils et des recettes en veux tu en voilà. (suite…)
Non seulement, cette balade est une expérience peu commune mais c’était à mon sens une promenade inspirante, beaucoup d’idées, un bon moment convivial et d’échange et surtout accessible même aux novices comme moi. (suite…)
