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Rencontre horticole et cueillette sauvage
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mars 2019

Sortie spéciale cueillette et dégustation ail des ours !

30 mars > 10:30 à 15:00
Saint Amand les eaux,

découverte, cueillette, dégustation

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avril 2019

Plantes comestibles / permaculture. lille

Fête des plantes comestibles et utiles Lille

6 avril > 10:00 à 18:00
jardin des plantes Lille, 306 rue du Jardin des Plantes
Lille, France
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Venez réaliser un sucre aromatisé aux fleurs et échanger autour de votre projet jardin/permaculture

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découverte plantes sauvages comestibles Lille

Session découverte des plantes sauvages comestibles

7 avril > 13:00 à 16:00
Lille, 75 rue Léon Gambetta
LILLE, 59800 France
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Spécial plantes du printemps !

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cueillette de plantes sauvages du printemps

Cueillette de plantes sauvages du printemps !

13 avril > 10:30 à 13:30

découvrez de nouvelles saveurs pour une cuisine saine et nutritive.

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session découverte des plantes sauvages comestibles Lille

Session découverte des plantes sauvages comestibles

14 avril > 13:00 à 16:00

Lors de cette session vous apprendrez: * Les règles de cueillette. * Reconnaissance des plantes sauvages comestibles avec des critères botaniques mais aussi avec vos 5 sens. * Les confusions avec les plantes toxiques. * Les valeurs nutritionnelles des végétaux et des pistes d’utilisation en cuisine. * Des anecdotes rigolotes. * Des révisions sur l’écologie et la botanique si besoin. Vous allez sentir, observer pour dessiner, écouter le bruit des végétaux, goûter pour ressentir les saveurs brutes. Ainsi vous serez…

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Découverte des plantes sauvages comestibles Lille

Session découverte des plantes sauvages comestibles

28 avril > 13:00 à 16:00

Découvrez les plantes du printemps

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mai 2019

Atelier cuisine parent/enfant

22 mai > 09:30 à 12:00
Jardin Chlorophylle, 315 Grande Rue
Roubaix, France
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De la cueillette à l'assiette

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balade vin et botanique lille

Balade, dégustation de plantes sauvages et de vins

25 mai > 11:15 à 13:15
La citadelle de Lille, Citadelle de Lille
LILLE, 59000
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C’est l’atelier itinérant et pédestre que nous vous proposons le temps d’une balade de 2h à Lille.

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juin 2019

balade /cueillette

Session découverte des plantes sauvages comestibles

1 juin > 13:30 à 16:30
La citadelle de Lille, Citadelle de Lille
LILLE, 59000
+ Google Map

Vous allez sentir, observer pour dessiner, écouter le bruit des végétaux, goûter pour ressentir les saveurs brutes.
Ainsi vous serez autonome dans la cueillette et la réalisation de petits plats sauvages.

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Rencontre horticole et cueillette sauvage

2 juin > 14:00 à 16:00
La Biovallée, Zone Maraîchère et Horticole, Chemin de la Justice, La Biovallée, Zone Maraîchère et Horticole, Chemin de la Justice
wavrin, France
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Visite de la parcelle, des serres, découverte des plantes sauvages

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