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Découverte des plantes sauvages comestibles
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mai 2019

balade vin et botanique lille

Balade, dégustation de plantes sauvages et de vins

25 mai 2019 > 11:15 à 13:15
La citadelle de Lille, Citadelle de Lille
LILLE, 59000
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C’est l’atelier itinérant et pédestre que nous vous proposons le temps d’une balade de 2h à Lille.

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juin 2019

balade /cueillette

Session découverte des plantes sauvages comestibles

1 juin 2019 > 13:30 à 16:30
La citadelle de Lille, Citadelle de Lille
LILLE, 59000
+ Google Map

Vous allez sentir, observer pour dessiner, écouter le bruit des végétaux, goûter pour ressentir les saveurs brutes.
Ainsi vous serez autonome dans la cueillette et la réalisation de petits plats sauvages.

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Rencontre horticole et cueillette sauvage

2 juin 2019 > 14:00 à 16:00
La Biovallée, Zone Maraîchère et Horticole, Chemin de la Justice, La Biovallée, Zone Maraîchère et Horticole, Chemin de la Justice
wavrin, France
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Visite de la parcelle, des serres, découverte des plantes sauvages

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balade vin et botanique lille

Balade, dégustation de plantes sauvages et de vins.

18 juin 2019 > 19:15

C’est l’atelier itinérant et pédestre que nous vous proposons le temps d’une balade de 2h à Lille.

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août 2019

Atelier réalisation de sel aux herbes

10 août 2019 > 14:00 à 18:00
Géotopia, rue des écoles
Mont Bernanchon,
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Rejoignez moi à Géotopia, superbe lieu dédié à l'éducation à l'environnement pour une découverte des plantes aromatiques et un atelier de réalisation de sel aux herbes. Chaque participant repartira avec un échantillon. D'autres ateliers seront au programme, visite du jardin pédagogique...  

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septembre 2019

Atelier cuisine sauvage à la fête du Parc naturel régional Scarpe – Escaut

8 septembre 2019
Centre d’Éducation à l’Environnement d’Amaury, Chemin Rignains, 59199 Hergnies
Hergnies,
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Le 8 septembre, le PNRSE fêtera ses 50 ans au centre d'Amaury à Hergnies. Au programme des sorties nature, des ateliers gratuits pour tous les âges. Rejoignez moi autour de mon atelier cueillette et cuisine sauvage !  

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Jardins comestibles Mélanie Lavigne

Session découverte des plantes sauvages comestibles

15 septembre 2019 > 13:30 à 16:30
La citadelle de Lille, Citadelle de Lille
LILLE, 59000
+ Google Map

Découvrez de nouvelles saveurs pour une cuisine saine et nutritive.

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octobre 2019

Faine de hêtre

Session découverte des plantes sauvages comestibles

6 octobre 2019 > 13:30 à 16:30
La citadelle de Lille, Citadelle de Lille
LILLE, 59000
+ Google Map

Zoom sur les baies et graines d'automne

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avril 2020

découverte plantes sauvages comestibles Lille

Découverte des plantes sauvages comestibles

5 avril > 14:00 à 17:00

Découvrez de nouvelles saveurs pour une cuisine saine et nutritive.

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septembre 2020

balade /cueillette

Découverte des plantes sauvages comestibles

19 septembre > 14:00 à 17:00

Vous allez sentir, observer pour dessiner, écouter le bruit des végétaux, goûter pour ressentir les saveurs brutes.
Ainsi vous serez autonome dans la cueillette et la réalisation de petits plats sauvages.

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