Rouleaux de printemps aux fleurs de saison et sa salade aux herbes sauvages, gratin de berce et Risotto aux 2 orties, verines colorées, flan à la reine des près, cookies à l’aspérule odorante…
FRAIS, BIO, LOCAUX ET DE SAISON
Tous les plats sont réalisés au maximum avec des ingrédients frais, bio, locaux et de saison. Ce service suit le rythme des saisons. Mélanie réalise des recettes de mai à septembre.